Содержание свиней

К недостаткам относятся большие технические издержки на оборудование, ограниченные возможности ухода животных за телом, более высокие затраты на создание соответствующих климатических условий и более высокая стоимость процессов.

К началу 70-х годов были созданы комплексы, специализированные по этапам производственного процесса: комплекс по выращиванию племенных свиноматок на 1275 голов и свинооткормочные комплексы на 6000 и 12480 голов. Было построено 104 комплекса на 1,5 млн. убойных свиней, что составило около 13% всей свиномясной продукции. Затем во второй половине 70-х годов возникли более крупные комплексы с годовой производительностью от 6 до 25 тыс. т свинины.

Свинья обладает высокой способностью к размножению, быстро растет, имеет небольшие потери массы при убое и поэтому является важнейшим производителем мяса. Откармливаемая на убой свинья живет не более года. Свиноматки в состоянии принести два и более приплода поросят в год, которые сосут ее в течение нескольких недель. Отсюда вытекают особые требования к содержанию. Свиньи вообще, а поросята в частности, чувствительны к температуре. Эффективность кормов оптимальна лишь в узком интервале температуры и влажности. Содержание свиней на промышленной основе немыслимо без создания оптимальных климатических условий.

Особое значение для результатов откорма имеют населенность станков, длина кормушек и размеры мест для отдыха и для дефекации. Животные чище, если места для экскрементов и автопоилки отделены от мест отдыха и кормления.

В настоящее время наиболее широко распространено рационированное кормление. Кормление до насыщенности приводит к более высокому потреблению кормов и к большему ожирению и поэтому, как и кормление по потребности, неприемлемо, пока не выращены свиньи, приспособленные к автоматизированному кормлению.